Newsletter Octobre 2017
 
 
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N°.22

 

NEWSLETTER DU MOIS D'OCTOBRE

2017

 
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4 OCTOBRE : SORTIE EN SALLES DU FILM "LE SENS DE LA FÊTE"

14 & 15 OCTOBRE : CRITERIUM DE POLO

14 & 15 OCTOBRE : BALADE DU GOÛT AU POTAGER

21 OCTOBRE : DÎNER A LA FOULERIE PAR ROMAIN ALINAT

 
 
 
 
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Souvenez-vous...  

Il y a un an, le château de Courances accueillait un tournage pendant plus de deux mois. Une orangerie monumentale s'était installée sur le Miroir, mais nous étions tenus au secret... Découvrez enfin de quel film il s'agit ! 

Le Sens de la Fête, en salle dès le 4 octobre, est la nouvelle comédie d'Eric Toledano et d'Olivier Nakache, réalisateurs d'"Intouchables".

Plongez au coeur d'une réception de mariage côté coulisses...

Découvrez la bande-annonce !

 
 
 
 
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14 & 15 OCTOBRE

CRITERIUM DE POLO

LE DOMAINE

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Courances accueille samedi 14 et dimanche 15 octobre le Critérium -4/-2 des Championnats de France de Polo.

 

Le grand public est invité à assister au tournoi, composé de 8 équipes, le samedi à partir de midi et le dimanche à partir de 11h. L’ensemble des rencontres ont lieu sur le terrain d’honneur du domaine (prendre la sortie du village direction Milly-la-Forêt).

 

Un food truck gastronomique vous propose de déjeuner face aux matchs le dimanche !

 
 
 
 
Citrouilles - Mia Katva
 

14 & 15 OCTOBRE

BALADE DU GOÛT

LES JARDINS DE COURANCES

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"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur". Théodore Zeldin

A l'occasion de la 21ème balade du goût en Ile de France, venez saisir un petit bout de bonheur en vous promenant dans les jardins potagers de Courances. Cultivés en agriculture biologique et sur sol vivant, les maraichers passionnés s'attachent ici à faire vivre le projet "Nourrir Paris", avec des légumes savoureux et sains, respectueux des terres et des eaux du terroir qui les font naître. De quoi ravir vos papilles et vos cœurs de jardiniers!

A cette occasion, la boutique des Jardins de Courances ouvrira exceptionnellement ses portes tout le week end, de 10 à 18h samedi ET dimanche (en bas de la rue du Moulin, accès possible depuis le parc). 

Les maraîchers vous attendent pour 2 visites conférences au potager, à 11h et 15h le samedi ET le dimanche. Vous y découvrirez  notamment les principes du maraîchage sur sol vivant... Rendez-vous devant la grille face au terrain de polo, à la sortie du village direction Milly-la-Forêt. 

 
 
 
 
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21 OCTOBRE

DÎNER A LA FOULERIE PAR ROMAIN ALINAT

LA FOULERIE

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La Foulerie vous propose le samedi 21 octobre un dîner préparé par le chef Romain Alinat.

Natif de Provence, il travaille désormais en Angleterre, plus précisément à Oxford, où la tradition culinaire est basée sur la France depuis l'arrivée de Raymond Blanc, célèbre chef du Manoir aux Quat'Saisons. Véritable référence outre-Manche, Romain Alinat propose une cuisine inventive et surprenante...

Amoureux des bons produits, Romain Alinat est un habitué du potager des Jardins de Courances. Il passe ses étés ici, en résidence, depuis plusieurs années.

C’est en terrain connu que Romain vous surprendra avec un menu résolument automnal, en souvenir de ses vacances, enfant, dans le Languedoc, où gibier, champignons, et poissons fumés sont incontournables. Pendant l'apéritif, il partagera avec vous sa surprenante technique de fumage à chaud du saumon. Partage et convivialité sont au programme de cette soirée...

 

 
 

Samedi 21 octobre à 19h30

Menu à 80€

Menu comprenant apéritif, entrée, plat et dessert.

Vin et boissons inclus. 

Réservation et paiement à l'avance obligatoires. 

Eventbrite - Dîner à la Foulerie par Romain Alinat
 
 
 
 
 

Château de Courances

15 rue du château

91490 Courances

Téléphone : +33 (0)1 64 98 07 36

Fax : +33(0)1 64 98 46 93

E-mail : info@courances.net

www.courances.net