L’eau à Courances
Courances, dit-on, tient son nom des « eaux courantes » du parc qui compte une rivière (l’Ecole), 14 sources et 17 pièces d’eau dont les plus anciennes remontent au 16ème et les plus récentes au siècle dernier.
Point de mécanismes dans le parc de Courances, mais une subtile science des niveaux qui permet l’écoulement des eaux par les fameux « gueulards », têtes de dauphin à bouche béante, ponctuant les bassins.
« Bois de Cély, Prés de Fleury, Eau de Courances, sont trois merveilles en France… » disait-on à la cour de Louis XIII. Ce dernier faisait venir son eau de table de la « Fontaine du Roy », source du parc, lorsqu’il séjournait à Fontainebleau.
Aujourd’hui encore, aucun produit chimique n’est utilisé dans les bassins de Courances : la nature fait son œuvre et les carpes s’occupent du nettoyage !